如何创办水果店（开一个水果店需要哪些流程）

1、开水果店要注意的方面

如果想开店，不管是开了水果店，或者没有开水果店，都要不断的总结和学习，沟通交流。减少水果损耗可以用定时促销的形式去做，就像钱大妈一样，到了晚上直接打折出售，而水果店也可以培养出一批这样的顾客，就是积累一批专门晚上捡漏贪便宜的顾客，贪便宜的顾客不是说不好，这部分的顾客利用好了，也能做出比较大的贡献。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、服务好顾客多

水果的增值服务是要做的就是：洗、剥、切、榨、四个字，还有花篮，五大服务，可以采取高定价，对于年轻人和小姑娘、白领，很有诱惑力，水果店的盈利基本上80%来自增值服务。可以把自己的水果店当做一个水果大仓库，想的是怎么来增值，方式就是最大程度满足客户的需求。除了店里零售，还可以做一些大客户，比如公司、工厂之类的，谈一个就是一笔大收入。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、经营中多去总结

水果一般是不耐保存，一次进货不易过多。要筛选货源，自己更要学会去寻找合适的水果进货渠道，以提高水果的品质和降低成本。水果店在卖水果的时候，不一定每销售一份水果就会产生利润，如以下一些情况，可能直接亏本销售。

比如水果店前期销量预判失误，囤了大量当季水果，后期销售乏力，量上不来，冷库囤的水果即将进入换季，为尽快去除库存，水果店直接低价出货。

4、注意考察一下周边选址环境

水果店开在小区门口会不错，人流量大，顾客可都能注意到。注意一下小区里什么水果卖得比较好，还有就是小区里的人对于水果价格的接受度是多少。进货的水果一定要新鲜，且价格要合理，那样才会有更多的人买。对顾客的服务，要首先考虑到消费者的体验感受，现在很多的消费者都很看中店里的服务，如果服务的态度不好，第二次就不会去了，因为好的第一印象已经没有了，所以对消费者的服务态度要好，要有耐心。