可乐鸭翅膀的做法

可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。

用料

• 鸭翅中 280克
• 生抽 20克
• 可乐 330ML
• 盐 2克
• 油 20克
• 姜片 5克
• 葱段 10克

做法步骤

1、准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。

2、锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。

3、放入鸭翅，煸炒至肉变色。

4、加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。

5、20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。

6、装盘即可。

7、成品

8、成品

小贴士

1、可乐是甜的，所以不需再加糖。 2、我家不习惯吃味精，所以没有加。