税法调整的是什么

税法调整的是 税收关系。具体来说，税法是调整国家与纳税人之间在征纳税上的权利与义务关系，维护社会经济秩序和税收秩序，保障国家利益和纳税人合法权益的一种法律规范。这一定义体现了税法的核心功能，即通过法律手段规范税收活动，确保税收的合法性和公平性。

税收关系包括税收权利义务关系、税收分配关系、税收征纳关系和经济利益关系等多个方面。税法通过调整这些关系，旨在实现税收的合理分配和有效征收，同时保护纳税人合法权益，促进经济的健康发展。

此外，税法的调整对象还包括税收实体法和税收程序法。税收实体法主要规定各税种的征收对象、范围、税目、税率等，如《中华人民共和国增值税暂行条例》、《中华人民共和国企业所得税法》等。税收程序法则规定税收的征收和管理程序，确保税收的合法性和规范性。

综上所述，税法调整的是税收关系，包括税收权利义务关系、税收分配关系、税收征纳关系和经济利益关系，并通过税收实体法和税收程序法具体实现其调整目的。