做面包用什么和面机

做面包可以使用以下几款和面机：

长帝（changdi）家用多功能和面机

特点：6.2L大容量设计，适合家庭日常烘焙需求。顶部触控大屏设计，操作直观便捷，支持多种功能设置，如和面、打发、绞肉等。具备自动发酵功能，一键操作即可实现面团的发酵过程，节省烘焙时间。直流轻音电机，运行噪音低。

小熊（Bear）和面机

型号：小熊厨师机SJJ-E08G1 5L

特点：集和面、揉面、搅面、打蛋等多种功能于一体，1000W大功率电机，10分钟内快速出膜，适合制作面包、饺子皮等面点。6档调速和30分钟智能定时功能，优质304不锈钢材质，耐磨抗造，易于清洁。

型号：小熊和面机HMJ-A35M1 3.5L

特点：全自动功能，支持面粉发酵和醒面。微电脑控制精准调节用水量，3.5L大容量设计，低功率设计节能且稳定。食品级不锈钢材质，所有配件可拆卸，便于清洗和维护。

东菱（Donlim）家用面包机

特点：除了和面功能外，还具备发酵、烘烤一体化功能，适合制作各种面包。

立丰揉面机

特点：20升容量，双动双速，旋钮式开关，分高速和低速两档。动力足，揉面速度快，但声音较大。

恒联HS100和面机

特点：19000元，适合酒楼等需求较大的用户，可以和面、拌馅料、搅拌奶油等。双动双速式结构，和面时间短。

欧美佳固定缸小型和面机

特点：15000元，适合小型面包房，固定缸设计使面团水分均匀，适合做面包，但和面速度较慢。

双立人、牧人王、凯伍德等品牌

特点：这些品牌有多个型号的和面机，适合不同规模和需求的用户，质量和性能各异，可根据具体需求选择。

建议

家庭烘焙：推荐使用小熊的SJJ-E08G1或HMJ-A35M1，这两款和面机功能全面且适合家庭使用，操作便捷，性价比高。

商业烘焙：若需要更大容量或更高功率的和面机，可以考虑恒联HS100或欧美佳固定缸小型和面机，这些设备适合商业使用，能够满足大量面团的制作需求。

根据您的具体需求和预算，选择合适的和面机可以大幅提升面包制作效率和烘焙体验。