“辣”出致富路！泉水镇产业发展劲头十足

红网时刻新闻5月16日讯（通讯员 李益）5月16日，走进汝城县泉水镇，家家户户正紧锣密鼓地进行辣椒种植，成片的辣椒苗长势喜人，勾勒出欣欣向荣的辣椒小镇新图景。

泉水镇坚持产业强镇，将辣椒产业作为乡村振兴的“黄金支柱”。南水村种植大户宋平清激动地说道：“今年党委政府加大了技术培训、政策扶持等多方面的帮扶力度，让我们产业升级更有底气，让大伙儿干得更带劲，我们坚信辣椒产业指定能越做越大！”

小辣椒也能成就大产业！自启动辣椒小镇建设以来，泉水镇创新推行"合作社+基地+农户"联农机制，通过建设3个千亩示范基地（含省级基地1个）、15个百亩示范点实现村级全覆盖，带动全镇辣椒种植面积突破2.65万亩。依托繁华食品50万吨加工基地、鑫利食品7000吨辣椒烘干线等龙头企业，形成“种产销”一体化发展格局，全年解决就业1.1万人，人均增收超3700元，累计创造农户综合收益3000万元，成为农民致富的"金钥匙"。

此外，围绕“产业强镇”目标，泉水镇在产业发展、文旅康养上下足苦功夫，制定了产业发展“146”工作思路，重点发展富民产业，着力打造万亩茶园基地、千亩辣椒基地、千亩制种基地、千亩双季稻基地、千亩稻油轮种基地、千亩向日葵基地，让产业发展有看头，村民致富有奔头，绘就乡村振兴新画卷。